Beschrijving
Broodpoeder-volkoren/tarwe
Broodverbetermiddel voor de bereiding van brood.
Dosering: 2-3 % van het meel-/bloemgewicht voor tarwebrood tot 5 % voor meergranenbrood.
Ingrediënten: tarwegluten, dextrose, bonenmeel, tarwezetmeel, emulgator E472e, plantaardige olie, meelverbetermiddel E 300 en enzymen.
Inhoud: 500 gram