Beschrijving
Spelt Pannenkoekenmix
Recept: 500 gram speltpannenkoekenmix
±1000 ml melk
2 tot 3 eieren
iets zout
Werkwijze: ingr. op kamertemp. verwerken. Mix in beslagkom doen en kuiltje maken, ±600 ml. melk ingieten en met gard mengen. Tijdens roeren rest vd melk toevoegen. Eieren toevoegen en roeren tot glad beslag. Als laatste zout doorroeren. Koekenpan met klontje boter of olie verhitten, dun laagje beslag in pan gieten en na ±30 sec. pannenkoek omdraaien.
Ingrediënten: speltbloem, boekweitmeel, speltzemelen, haverzemelen
Allergenen: spelt(gluten)
Inhoud: 500 gram